Artesanal
Pan Artesanal
Focaccia de Romero y Aceite de Oliva
Focaccia esponjosa al estilo genovés con romero fresco, flor de sal y aceite de oliva virgen extra. Fermentación lenta en frío.
$16.000COP
Porciones
6-8 porciones
Peso
500 g
Preparación
20 horas
Disponibilidad
En stock
Ingredientes principales
Harina italianaAceite de oliva EVOORomero frescoFlor de salLevadura
Alérgenos
Gluten
Conservación
Consumir en el día. Recalentar a 180°C por 5 min.
Más en Pan Artesanal
Artesanal
Pan de Masa Madre
Fermentación de 24 horas con masa madre cultivada artesanalmente por más de 5 años. Corteza crujiente y miga aireada con sabor complejo.
$18.000 COPVer detalle →
Baguette Francesa
Receta tradicional francesa con corteza dorada y crujiente. Miga suave y alveolada. Perfecta para acompañar cualquier platillo.
$9.500 COPVer detalle →
Saludable
Pan de Centeno Integral
Pan oscuro y denso con semillas de girasol y lino. Rico en fibra y con un sabor profundo y terroso. Fermentación lenta de 36 horas.
$22.000 COPVer detalle →
Ciabatta Italiana
Pan italiano de miga abierta y corteza rústica. Fermentación con biga de 18 horas. Ideal para paninis y bruschetta.
$12.000 COPVer detalle →